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2010年8月

2010年8月12日 (木)

*ヒレステーキ* 今日の晩ごはん (8/11)

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今日はちょっと奮発して、ステーキにしました。
といっても、そんなお高いものではありませんが;

お肉が小さかったので2枚。
薄めのと分厚めのを。

そんなに高いのではないけど、
やわらかくておいしかったです。

サーロインと迷ったけど、
サーロインは油っこそうだったのでヒレでよかった。

ソースはキッコーマンのステーキしょうゆ。
にんにくが少し効いてておいしかったです。

あとは写ってないけどサラダもあります。

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2010年8月11日 (水)

無印良品 野菜栽培キット 株立ちミニトマト 98日目

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また少しだけ葉っぱが増えたような気がします。

うれしい。。。

毎日見るのが楽しみです。

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2010年8月 9日 (月)

*豚とトマトのさっぱりすき焼き* 今日の晩ごはん (8/9)

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先日ちちんぷいぷいで見ておいしそうだったので真似しました。

が…

全くできが違う。

そもそも材料が違うし(笑)
まず、焼き豆腐が売り切れてたから厚揚げ(←全然違うし)
そしてレタスを買い忘れた。
その代わりと言っては何ですが、しめじ入れた(笑)

だから全く別の物になってしまった。。。

こんな日もある。(多々)

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2010年8月 8日 (日)

*鶏なんそばとおいなりさん* 今日の晩ごはん (8/8)

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今日は超和風な晩ごはん。

初挑戦の鶏なんそば。
上の白いのは卵です(笑)
半熟にするつもりがちょっと固くなってしまいました。。。

おいなりさんはほぼ包んだだけ。
ごはんにすし太郎まぜて、市販のいなりあげで包んだだけです。

市販品だけあっておいしかったです(笑)

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2010年8月 7日 (土)

無印良品 野菜栽培キット 株立ちミニトマト 94日目

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ようやくこれだけ葉っぱが出ましたが、
94日も経ってこれって遅くないのかな~?

ちゃんと説明書通り、間引きやって付いてた肥料もやってるんだけど…

暑すぎるとか?関係ないか…

でもちゃんと生きてくれてるしがんばってお世話しよう。

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2010年8月 6日 (金)

*デミグラスオムライスとコールスローサラダ* 今日の晩ごはん (8/6)

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今日はオムライスでした。
いつもはケチャップかけるだけなんですが、
デミグラスソースにしてみました。
っていっても市販のソースを使ってるんですが;

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そしていつものコールスロー。
嫌いなトマト添え。。。

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2010年8月 5日 (木)

*棒棒鶏とこんにゃくの甘辛煮* 今日の晩ごはん (8/5)

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この前食べたばっかりの棒棒鶏。←変換できない…。

食べるラー油かけたら超おいしいのです。
せっかくヘルシーなのにね。

あとはこんにゃくの甘辛煮とじゃこおろし。

これまた質素。。。

一応ヘルシーは心がけてみた。


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2010年8月 4日 (水)

*さばの塩焼きと質素な小さなおかず* 今日の晩ごはん (8/4)

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なんとも質素な晩ごはん。。。

さばの塩焼き(大根おろし添え)
ししとうとじゃこの甘辛炒め
ひじき豆
トマト
豆腐と大根の葉のおみそ汁 

細かいので全部一緒にのせてやった( ̄∀ ̄)v
洗い物ラクチンでした。


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*豚肉とピーマンのカレー炒めとゆで野菜* 今日の晩ごはん (8/3)

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とっても安上がりな豚肉とピーマンの炒め物。

豚肉とピーマンを炒めて、
しょうゆ・砂糖・カレー粉で味付けしてできあがり。
カレー味なんでごはんにぴったり。
旦那サンはごはんの上にのせてました(笑)

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毎度おなじみのゆで野菜。
にんじんとブロッコリーはレンジでチン、
アスパラはレンジではしなしなになるのでゆでました。
だったら全部ゆでればいーじゃんって感じ。

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残り物満開の明日の朝ごはん。
ごはんも残ったのでおにぎりに。

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2010年8月 3日 (火)

*鶏胸肉とレタスのサラダとしゃけの塩焼き* 今日の晩ごはん (8/2)

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なんとも質素な晩ごはん。

鶏胸肉とレタスをあえただけのサラダと、
最近ハマっている「浅漬けの素」で漬けた浅漬け。

そして困ったときのしゃけと、
じゃがいもとたまねぎのおみそ汁。

どうもサラダが合わなかった。。。

そろそろ鶏胸肉のアレンジレシピを調べようかな。

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