*カレーとツナコーンサラダ* 土曜日の晩ごはん (11/7)

毎度おなじみのカレーです。

ここの記録によると、６月７日以来のカレー。
そんなにしてなかったのかなー？
書いてないだけだろうか…
夏にカレーしてないなんて(笑)

今回のカレーは、旦那ｻﾝから
「あんまり余計なものは入れないで」との通達があったので、
シンプルにじゃがいも・にんじん・たまねぎ・牛肉のみにしました。
それにゆでほうれん草と福神漬けをプラス。

サラダはレタス・ツナ・コーン・トマトにサウザンドレッシングで。
ツナはノンオイル。
サラダに使うにはノンオイルでもそんなに気になりません。

今回のカレーはちょっと煮すぎたのか、
じゃがいもが崩れてしまいました。
ちゃんとしっかり炒めたのになー。